Se siete intolleranti al lattosio o se state cercando una deliziosa alternativa al tradizionale plumcake, allora il plumcake senza latte è la scelta perfetta per voi. Questa variante senza latte è altrettanto gustosa e soffice, ma priva di ingredienti latticini che possono causare problemi a chi soffre di intolleranza o allergia. Il plumcake senza latte può essere preparato con ingredienti facilmente reperibili e il risultato finale sarà un dolce morbido e profumato, ideale per la colazione o la merenda. Vediamo quindi insieme come preparare un delizioso plumcake senza latte. La ricetta del plumcake senza latte prevede lutilizzo di alternative al latte tradizionale. Potete utilizzare il latte vegetale, come il latte di mandorla, il latte di soia o il latte di riso. Questi tipi di latte sono facilmente reperibili nei supermercati e offrono unottima alternativa al latte di mucca. Gli altri ingredienti di base per il plumcake senza latte sono: farina, zucchero, uova, olio vegetale e lievito per dolci. Potete anche aggiungere ingredienti extra come frutta secca, gocce di cioccolato o frutta fresca per personalizzare il vostro plumcake. La preparazione del plumcake senza latte è molto semplice. Iniziate mescolando la farina con lo zucchero e il lievito in una ciotola. In unaltra ciotola, sbattete le uova con lolio vegetale e il latte vegetale scelto. Versate quindi gli ingredienti liquidi nella ciotola degli ingredienti secchi e mescolate fino ad ottenere un composto liscio e omogeneo. A questo punto, potete aggiungere gli ingredienti extra che preferite. Se amate il cioccolato, potete aggiungere delle gocce di cioccolato. Se preferite un plumcake più rustico, potete aggiungere della frutta secca come noci o mandorle. Se invece volete un tocco di freschezza, potete aggiungere della frutta fresca come mirtilli o lamponi. Versate quindi limpasto in una teglia per plumcake precedentemente imburrata e infarinata. Cuocete in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 40-45 minuti, o fino a quando il plumcake risulterà dorato e la superficie sarà soda al tatto. Una volta cotto, lasciate raffreddare il plumcake senza latte completamente prima di tagliarlo a fette e servirlo. Potete conservarlo in un contenitore ermetico per diversi giorni, ma vi garantiamo che sarà difficile resistere alla tentazione di mangiarlo tutto in una volta! Il plumcake senza latte è una deliziosa alternativa al classico plumcake. È soffice, profumato e perfetto per chi ha intolleranza al lattosio o semplicemente vuole provare qualcosa di diverso. Potete personalizzarlo con gli ingredienti che più vi piacciono e servirlo per la colazione, la merenda o anche come dessert dopo un pasto. Preparare un plumcake senza latte è facile e veloce, e il risultato finale sarà un dolce gustoso e leggero. Provate questa ricetta e lasciatevi conquistare dal sapore del plumcake senza latte. Buon appetito!

Plumcake morbidissimo al limone senza lattosio - Blog di GialloZafferano. Plumcake al limone senza burro e senza latte, u na nuova ricettina per gli amanti dei dolci light! E un dolce semplice e genuino, perfetto per colazione o merenda. Senza burro e senza latte così anche chi è intollerante potrà gustarlo! Si prepara in meno di 10 minuti e in circa 30 è pronto per essere gustato!. Plumcake al limone senza latte - Dolcetico